इस सब्जी खेती बहुत लाभकारी साबित होती है क्योकि इसकी फसल बेहद कम दिनों तैयार हो जाती है और इसकी डिमांड मार्केट में बहुत ज्यादा होती है तो चलिए इस लेख के माध्यम से जानते है कौन सी सब्जी की खेती है।
चीन की इस सब्जी की करें खेती
भारतीय किसानों के लिए चीन की इस सब्जी की खेती बहुत फायदेमंद साबित हो सकती है क्योकि इसकी डिमांड बाजार में बहुत होती है लोग इसका सेवन करना बहुत पसंद करते है इसकी खेती में सबसे खास बात ये है की इसकी फसल बेहद कम लागत में और बेहद कम दिनों में तैयार हो जाती है। आप इस सब्जी की खेती से बहुत जबरदस्त कमाई कर सकते है हम बात कर रहे है चाइनीज गोभी की खेती की इसे बोक चॉय के नाम से दुनिया भर में जाना जाता है। तो चलिए इसकी खेती के बारे में विस्तार से जानते है।
चाइनीज गोभी की खेती
अगर आप चाइनीज गोभी की खेती करना चाहते है तो आपको इसकी खेती के बारे में जानकारी होनी चाहिए जिससे खेती करने में कोई दिक्कत नहीं आएंगी। चाइनीज गोभी की खेती के लिए पहले नर्सरी में बीज बोए जाते है और फिर पौधों की खेत में रोपाई की जाती है। पौधों को समतल क्यारियों में लगाना चाहिए। इसकी खेती में पंक्तियों के बीच 45-60 सेंटीमीटर और पौधों के बीच 30-45 सेंटीमीटर की दूरी रखनी चाहिए। चाइनीज गोभी की फसल को कीड़े-मकोड़ों से बचाने के लिए दवा का छिड़काव करना चाहिए रोपाई के बाद इसकी फसल करीब 25 दिनों में तैयार हो जाती है।
कितनी होगी कमाई
अगर आप चाइनीज गोभी की खेती करते है तो आपको इसकी खेती से बहुत ज्यादा शानदार कमाई देखने को मिलेगी क्योकि ये मार्केट में बहुत डिमांडिंग होती है एक एकड़ में चाइनीज गोभी की खेती करने से करीब 10 से 12 टन उत्पादन मिलता है अगर मार्केट में चाइनीज गोभी की कीमत 20 रूपए प्रति किलो भी होती है तो एक एकड़ से करीब 2 लाख रूपए की कमाई हो सकती है। चाइनीज गोभी की खेती फायदे का सौदा साबित होती है इसलिए इसकी खेती जरूर करनी चाहिए।