इस फसल की खेती बहुत अधिक मुनाफे वाली होती है इसकी डिमांड बाजार में सालभर बहुत देखने को मिलती है तो चलिए जानते है कौन सी फसल की खेती है।
जुलाई में करें इस फसल की खेती
मिर्च की खेती बहुत फायदेमंद होती है आज हम आपको मिर्च की एक सबसे लोकप्रिय उन्नत किस्म के बारे में बता रहे है जो बहुत ज्यादा पैदावार देने वाली होती है ये किस्म मार्केट में बहुत डिमांडिंग होती है ये किस्म जल्दी पक जाती है जिससे किसानों को कम समय में फसल मिल जाती है ये किस्म मोजैक वायरस और कूकर्वित मोजैक वायरस के लिए प्रतिरोधी होती है। इसका उपयोग खाने के कई व्यंजन और अचार बनाने में बहुत होता है हम बात कर रहे है मिर्च की पंजाब लाल किस्म की खेती की ये मिर्च की एक लोकप्रिय किस्म है जो पंजाब क्षेत्र में उगाई जाती है। ये एक लंबी, पतली और तीखी मिर्च है, जो पकने पर लाल रंग की हो जाती है। इसे पंजाब सिंदूरी भी कहा जाता है।
कैसे करें खेती
अगर आप मिर्च की पंजाब लाल किस्म की खेती करना चाहते है तो आपको इसकी खेती के बारे में अच्छे से समझना होगा जिससे आपको खेती करने में कोई परेशानी नहीं होगी। मिर्च की पंजाब लाल किस्म की खेती के लिए जल निकास वाली बलुई दोमट, दोमट और चिकनी दोमट मिट्टी सबसे उपयुक्त होती है। मिट्टी का पीएच स्तर 6.0 से 7.0 के बीच होना चाहिए। इसके पौधों को पहले नर्सरी में तैयार किया जाता है फिर खेत में रोपाई की जाती है इसकी खेती में पंक्ति से पंक्ति की दूरी 60-90 सेंटीमीटर और पौधे से पौधे की दूरी 45-60 सेंटीमीटर रखनी चाहिए। बुवाई के बाद इसकी फसल पहली तुड़ाई के लिए करीब 75 दिनों में तैयार हो जाती है।
कितनी होगी उपज
अगर आप मिर्च की पंजाब लाल किस्म की खेती करते है तो आपको इसकी खेती से बहुत जबरदस्त कमाई देखने को मिलेगी। एक हेक्टेयर में मिर्च की पंजाब लाल किस्म की खेती करने से करीब 70-100 क्विंटल तक उपज मिलती है आप इसकी खेती से लाखों रूपए की कमाई आराम से कर सकते है मिर्च की पंजाब लाल किस्म की खेती बहुत लाभकारी होती है ये एक उच्च गुणवत्ता वाली किस्म है।
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