ये फसलों की खेती किसानों के लिए जैकपॉट की तरह साबित होती है इनकी डिमांड बाजार में बहुत होती है और ये बाजार में जाते ही अच्छी कीमत पर बिकती है।
सितंबर-अक्टूबर में करें इन फसलों की खेती
सितंबर-अक्टूबर का महीना इन फसलों की खेती के लिए बहुत ज्यादा अच्छा माना जाता है इनकी अगेती खेती करने से मार्केट में इनके दाम जबरदस्त प्राप्त होते है। क्योकि ये फसल जब निकल कर मंडी में जाएगी तो पूरा साल के सबसे ज्यादा रेट लेकर आएंगी जिससे आप बहुत शानदार कमाई कर सकते है इनकी डिमांड और कीमत दोनों ही बाजार में बहुत होती है। इनमे इंवेस्टमेर भी बहुत कम होता है। आप इन फसलों में से कोई भी एक फसल को आपने खेत में लगाकर अच्छा मुनाफा कमा सकते है। तो आइये जानते है कौन सी फसलें है।
स्ट्रॉबेरी की खेती
सितंबर के महीने में स्ट्रॉबेरी की खेती जरूर करना चाहिए इस समय में लगी हुई स्ट्रॉबेरी अगेती होती है जब ये निकलकर 50 से 60 दिनों में मंडी में जाएगी तब ये कम से कम 400 से 600 रूपए प्रति किलो के रेट से बिकेगी है स्ट्रॉबेरी की खेती के लिए ठंडी जलवायु और बलुई दोमट मिट्टी सबसे अच्छी होती है। इसके पौधे लगाने के लिए सितंबर-अक्टूबर का महीना उत्तम होता है एक एकड़ में इसकी खेती करने से लगभग 1 से 1.5 लाख रुपए का खर्चा आता है और कमाई 5 से 6 लाख रुपए की होती है।
ब्रोकली की खेती
ब्रोकली की खेती बहुत लाभदायक होती है ज्यादातर भारत में फूलगोभी बोई जाती है लेकिन फूलगोभी के बराबर ही इनमे भी इन्वेस्टमेंट लगता है और ये गोभी से ज्यादा कीमत पर बाजार में बिकती है। सितंबर के महीने में आप ब्रोकली की खेती भी कर सकते है ये अच्छा मुनाफा कराने वाली फसलों में से एक है ब्रोकली ठंडी जलवायु की फसल है और इसे पकने के लिए 18 से 23 डिग्री सेल्सियस का तापमान अच्छा होता है फूलगोभी की नर्सरी की तरह ही ब्रोकली के बीज की नर्सरी तैयार की जाती है। बुवाई के बाद ब्रोकली की फसल करीब 65 से 80 दिनों में तैयार हो जाती है।
जुकिनी की खेती
सितंबर के महीने में आप हरी या पीली जुकिनी की खेती भी कर सकते है जुकिनी की कीमत बाजार में अच्छी मिलती है जुकिनी की मांग बाजार में अधिक होने के कारण किसान इससे अच्छा मुनाफा कमा सकते है। इस सब्जी की खेती में अन्य फसलों की तुलना में लागत कम आती है और मुनाफा जबरदस्त तगड़ा होता है। एक एकड़ में इसकी खेती से अच्छी बंपर उपज मिल जाती है।
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