अगर अक्टूबर में सब्जियों की खेती करना चाहते हैं, तो यहां पर दो विकल्प बताने जा रहे हैं, जिसमें एक सब्जी की खेती आपको करनी है और दूसरी की नर्सरी।
अक्टूबर में मटर की खेती
अक्टूबर में किसान भाई मटर की खेती कर सकते हैं, जिसमें छोटे और बड़े सभी किसानों को फायदा है, क्योंकि इसमें खर्च भी कम आता है। समय की बात करें तो 10 से 15 अक्टूबर तक इसकी खेती कर सकते हैं। ₹40 से ₹50 तक मंडी भाव आराम से मिल सकता है, जिससे अच्छी-खासी कमाई हो सकती है। इसके लिए खेत की तैयारी जरूरी है और इस फसल को रोग-बीमारी से बचाने के लिए दो से तीन बार जुताई करनी है, और दो से तीन दिन का गैप बीच में रखना है। जिससे मिट्टी सूखे उसमें कोई दिक्क्त न हो।
साथ ही फंगीसाइड का इस्तेमाल करना जरूरी है। खाद में रासायनिक खाद डाल जाते हैं तो डीएपी-यूरिया डाल सकते हैं। डीएपी 40 से 50 किलो और यूरिया 10 से 15 किलो, डाल सकते है। गोबर की खाद की बात करें तो एक एकड़ में दो ट्रॉली पुरानी गोबर की खाद इस्तेमाल करने से अच्छा उत्पादन देखने को मिलेगा।

अक्टूबर में हरी मिर्च की नर्सरी
अक्टूबर में हरी मिर्च की नर्सरी तैयार कर सकते हैं। यह इसके लिए सही समय है। इसके बाद रोपाई कर सकते हैं, जिससे फरवरी में इतनी अच्छी कीमत मिलेगी कि बहुत ज्यादा प्रॉफिट हो सकता है। मिर्च की फसल में अगर किसानों को ₹15 में मंडी भाव मिलता है, तो भी अच्छी कमाई हो जाती है। यह लंबी अवधि की फसल होती है। बस फर्टिगेशन का ध्यान रखना पड़ता है।
क्रॉप कवर इसमें जरूर लगाना चाहिए। क्रॉप कवर में खर्च किसानों को एक बार करना पड़ता है, और लगभग 6 से 7 साल तक वह चल जाता है। तो दूसरी फसल में भी उसका इस्तेमाल कर सकते हैं।
दोनों फसलों से होने वाली कमाई
अक्टूबर में अगर हरी मिर्च और हरी मटर की खेती करते हैं, तो अच्छा मुनाफा होगा। जिसमें मिर्च की खेती में अधिकतम आय ₹7 लाख रुपए से लेकर ₹15 लाख रुपए तक कर सकते हैं, क्योंकि 150 से 200 क्विंटल तक उत्पादन एक एकड़ से ले पाते हैं। अच्छा भाव मिलने पर ज्यादा ही आमदनी होती है। वहीं मटर की खेती की बात करें, तो अगर बढ़िया वैरायटी लगा लेते हैं, तो 90 से 100 क्विंटल तक उत्पादन मिल जाता है, और ₹50 तक मंडी भाव मिल जाए, तो ₹4,00,000 से ज्यादा की कमाई हो सकती है।
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