Capsicum farming: शिमला मिर्च की खेती से एक एकड़ से 8 लाख रु आएंगे, जानिये कितना आता है खर्चा और कैसे करें खेती। जिससे आपको हो इसकी खेती की पूरी जानकारी।
शिमला मिर्च की खेती
शिमला मिर्च की बाजार में खूब डिमांड रहती है और अच्छी कीमत भी मिलती है। जिससे शिमला मिर्च की खेती करके किसान भाई एक एकड़ से ₹800000 तक की कमाई कर सकते हैं। जिसमें सबसे पहले हम जान लेते हैं, खेती कैसे होती है। इसमें पहले आपको नर्सरी तैयार करना पड़ता है। किसान नवंबर में नर्सरी तैयार करते हैं और फिर 4 महीने में यह तैयार हो जाती है। रोपाई के समय 9 से 12 इंच की दूरी में पौधे रोपे और 50 से 60 दिन में इसकी तोड़ाई शुरू हो जाती है।
एक फसल से किसान भाई चार से पांच बार तोड़ाई कर सकते हैं। सिंचाई इसमें एक सप्ताह के अंतराल में नमी को ध्यान में रखकर की जाती है। तीन बार इसमें निराई गुड़ाई की आवश्यकता पड़ती है। इसमें फंगीसाइड, खाद आदि का भी इस्तेमाल किसान भाई करते हैं। बरसात से, बीमारियों से, अपनी फसल को बहुत ज्यादा बचाने की आवश्यकता होती है।
शिमला मिर्च की खेती में खर्चा और कमाई
शिमला मिर्च की खेती में लागत की बात करें तो अगर किसान भाई मल्चिंग पेपर, ड्रिप इरीगेशन से खेती करते हैं तो उन्हें ज्यादा खर्चा आएगा। लेकिन एक बारी यह सब सेटअप करना होगा। जिसमें अगर मल्चिंग पेपर, ड्रिप इरीगेशन, पौधे, बांस, धागा यह सब का खर्चा देखे तो ढाई लाख रुपए का खर्च बैठ जाता है। 50 से 60 दिन के भीतर।
उसके बाद तोड़ाई करने और उसे बाजार तक ले जाने में एक-डेढ़ लाख रुपए खर्च हो सकते हैं। जिसमें एक एकड़ से 35 से 40 टन उत्पादन प्राप्त हो जाता है तो अगर ₹20 के हिसाब से भी कीमत लगाई जाए तो ₹800000 सीधा इससे कमाई हो रही है। लेकिन अगर खर्चा निकाल दिया जाए तो ₹400000 यहां पर शुद्ध मुनाफा होगा। मगर पुराने तरीके से खेती करते हैं तो खर्चा कम आएगा। एक किसान है जिन्हे बीते वर्ष इससे 6 लाख शुद्ध कमाई हुई थी।
