बुढ़ापे का काल बनकर प्रकट हुई साल में केवल एक बार आने वाली यह सब्जी, इसकी खेती नहीं होने देगी आपके ATM को कभी खाली, जाने सब्जी का नाम
क्या है सब्जी का नाम
आज हम आपको ऐसी सब्जी के बारे में बताने जा रहे हैं जो कि महाराष्ट्र की फेमस सब्जी है। यह सब्जी महाराष्ट्र में पाई जाती है और यहां के लोग इसको खाना बेहद पसंद करते हैं इतना ही नहीं लोग इसके दीवाने हैं। स्वाद के मामले में यह जबरदस्त है। इस सब्जी का नाम ड्रैगन डंठल रतालू है। इस सब्जी की मार्केट में खूब ज्यादा डिमांड है। क्योंकि लोग इसके स्वाद के पीछे पागल है। इसको लोग खाना बेहद पसंद करते हैं।आइए इस सब्जी के फायदे और खेती के बारे में जानते हैं।
ड्रैगन डंठल रतालू के अनेकों फायदे
ड्रैगन डेंटल रतालू सब्जी में आपको कई सारे पौष्टिक तत्व देखने को मिल जाते हैं। इतना ही नहीं यह सब्जी इतनी ज्यादा फायदेमंद साबित होती है कि आपके बुढ़ापे को ही भगा देती है। इस सब्जी को खाने के कई सारे फायदे हैं। इस सब्जी को खाने से एनीमिया को दूर करने में सहायता मिलती है साथ ही इसमें विटामिन के और कैल्शियम की मौजूदगी हड्डियों को मजबूत बनाती है। प्रकार इस सब्जी के कई सारे फायदे होते हैं।
ड्रैगन डंठल रतालू सब्जी की खेती कैसे करें
ड्रैगन डंठल रतालू की खेती करना बहुत ही आसान होता है। आपको सबसे पहले इस खेत में जुताई कर लेना होगा इसके बाद आपको अन्य खाद और गोबर मिलकर जमीन को उपजाऊ बना लेना होगा। इसके बाद आपको कल्टीवेटर कर लेना होगा। खेत तैयार कर लेने के बाद में आपको सब्जी की बुवाई कर देना होगा और बाद में सिंचाई करना होगा। यह सब्जी उगाने के लगभग से 2 साल का समय लग जाता है। इस प्रकार आप ड्रैगन डंठल रतालू की खेती कर सकते हैं।
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ड्रैगन डंठल रतालू से कमाई
ड्रैगन डंठल रतालू सब्जी की खेती करके आप अच्छी कमाई की कर सकते हैं यह सब्जी प्रति किलो हजार रुपए में बिकती है। अगर आप एक एकड़ जमीन में भी इसकी खेती करते हैं तो आपको महीने का अच्छा खासा मुनाफा प्राप्त होगा। यह सब्जी कमाई के मामले में सबसे बेस्ट है।