काला सोना आपको नहला देगा नोटों की गड्डियों से। आइए इस सब्जी की खेती के बारे में हम आपको विस्तार से बताते है।
सब्जी का नाम
आज हम आपको ऐसी सब्जी के बारे में बताने जा रहे हैं कि आज के समय में मार्केट में खूब ज्यादा डिमांड बनी रहती है। लोग इसे खाना बेहद पसंद करते हैं। इसको काला सोना भी कहा जाता है। इस सब्जी की खेती से किसान लाखों रुपए कमा सकते हैं। इस सब्जी का नाम काला टमाटर है। आइए इसकी खेती के बारे में विस्तार से पूरी जानकारी लेते हैं।
काले टमाटर की खेती कैसे करें
काले टमाटर की खेती शुरू करने के लिए आपको दिसंबर और जनवरी महीना सबसे सही माना जाता है। आपको काले टमाटर की खेती करने के लिए बढ़िया से खेत में अच्छे से जुताई कर लेना है इसके बाद में आपको मिट्टी नाम होने पर इसमें काले टमाटर के बीज बो देने हैं। इसका रोपा तैयार हो जाएगा।
इसके बाद में लगभग 7 से 8 दिन बाद इसके छोटे-छोटे पौधे और दो फीट की दूरी पर रोप देना है। यह सामान्य टमाटर से थोड़ा ज्यादा समय लेते हैं पककर तैयार होने में। यह टमाटर अप्रैल से पौधे में लगने शुरू हो जाते हैं। इस प्रकार आप काले टमाटर की खेती कर सकते हैं।
काले टमाटर से कमाई
काले टमाटर की खेती से कमाई की अगर बात करें तो यह सामान्य टमाटर से ज्यादा महंगे बाजार में बिकते हैं। इसकी खेती करके आप केवल 3 महीने में लखपति बन जाएंगे। इसकी खेती आपके लिए एक मुनाफे का सौदा साबित होगी।
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