ये सब्जी की खेती बहुत कम लागत में बंपर कमाई कराती है इसकी डिमांड बाजार में बहुत अधिक होती है तो चलिए इसकी खेती के बारे में जानते है।
हजारों की लागत में कमाएं लाखों
आज हम आपको एक ऐसी सब्जी के बारे में बता रहे है जिसकी सब्जी और मिठाई दोनों बनती है। लोग इससे बनी मिठाई खाना बहुत ज्यादा पसंद करते है इसलिए इसकी डिमांड बाजार में बहुत ज्यादा मात्रा में होती है आप इसकी खेती से बहुत जबरदस्त कमाई कर सकते है। इसकी खेती में लागत बहुत कम आती है और मुनाफा बहुत ज्यादा होता है। ये सब्जी सेहत के लिए भी बहुत पौष्टिक होती है हम बात कर रहे है सफेद कद्दू की खेती की इसे पेठा कद्दू भी कहते है। तो चलिए जानते है सफेद कद्दू की खेती कैसे की जाती है।
सफेद कद्दू की खेती
सफेद कद्दू की खेती बहुत ज्यादा लाभकारी साबित होती है सफेद कद्दू की खेती के लिए अच्छी जल निकासी वाली दोमट मिट्टी सबसे अच्छी होती है अच्छे उत्पादन के लिए मिट्टी का PH मान 5 से 7 के बीच होना चाहिए। सफेद कद्दू के पौधे बीज के माध्यम से लगाए जाते है इसके बीज आपको बाजार में आसानी से मिल जायेंगे। आपको बता दें 25 से 30 डिग्री सेल्सियस के तापमान में इसके पौधे अच्छे से बढ़ते है। एक एकड़ ज़मीन में सफ़ेद कद्दू की बुआई के लिए 3-5 किलोग्राम बीज काफ़ी होता है। इसकी खेती में गोबर की खाद का इस्तेमाल जरूर करना चाहिए। बुवाई के बाद इसकी फसल करीब 90 से 100 दिनों के अंदर पैदावार देने के लिए तैयार हो जाती है।
कितनी होगी कमाई
सफेद कद्दू की खेती से बहुत जबरदस्त कमाई होती है क्योकि ये बाजार में बहुत ज्यादा डिमांडिंग होता है सफेद कद्दू से पेठा बनता है जो बाजार में खूब बिकता है। एक एकड़ में सफेद कद्दू की खेती करने से करीब 250 से 300 क्विंटल तक पैदावार मिल सकती है। आप इसकी खेती से 4 से 5 लाख रूपए की कमाई आराम से कर सकते है। सफेद कद्दू की खेती किसानों के लिए बहुत लाभकारी साबित होती है।
कितनी आएगी लागत
अगर आप सफ़ेद कद्दू की खेती करते है तो आपको इसकी खेती एक एकड़ में करने के लिए करीब 35,000 से 40,000 रूपए की लागत आ सकती है क्योकि इसकी खेती में बीज, खाद, जुताई, मजदूर की मजदूरी जैसी कई चीजों का खर्चा आता है। सफ़ेद कद्दू की खेती बहुत फायदेमंद होती है।
