इस सब्जी की खेती किसानों के लिए बहुत लाभकारी साबित होती है क्योकि इसकी डिमांड बाजार में सबसे अधिक होती है तो चलिए जानते है कौन सी सब्जी की खेती है।
खाली खेत में छिड़क दें ये बीज
गेहूं-सरसों की कटाई के बाद खाली पड़े खेतों में इस सब्जी के बीज बो देने चाहिए। ये सब्जी मार्केट में बहुत डिमांडिंग होती है क्योकि लोग इसका सेवन करना बहुत पसंद करते है आप इसकी खेती से बहुत जबरदस्त कमाई कर सकते है इसकी खेती में ज्यादा लागत नहीं आती है और कम दिनों में फसल तैयार हो जाती है हम बात कर रहे है करेले की स्टार किस्म की खेती की ये करेले की एक उन्नत किस्म है जो गर्मियों में खेती के लिए सबसे उपयुक्त होती है।

कैसे करें खेती
अगर आप करेले की स्टार किस्म की खेती करना चाहते है तो आपको इसकी खेती के बारे में अच्छे से जानना होगा जिससे आपको खेती करने में कोई परेशानी नहीं आएगी। करेले की स्टार किस्म की खेती के लिए अप्रैल से जून तक का महीना सबसे अच्छा होता है इसकी खेती के लिए अच्छी जल निकासी वाली, रेतीली से रेतीली दोमट मिट्टी उपयुक्त होती है। इसके पौधे इस किस्म के बीज के माध्यम से लगाए जाते है। इसकी खेती में जैविक खाद का इस्तेमाल करना चाहिए बुवाई के बाद करेले की स्टार किस्म की फसल करीब 55 दिनों में तैयार हो जाती है।
कितनी होगी कमाई
अगर आप करेले की स्टार किस्म की खेती करते है तो आपको इसकी खेती से बहुत जबरदस्त कमाई देखने को मिलेगी। एक एकड़ में करेले की स्टार किस्म की खेती करने से करीब 60 क्विंटल तक की उपज मिलती है आप इसकी खेती से लाखों रूपए की कमाई आराम से कर सकते है। ये करेले की उच्च उपज देने वाली लोकप्रिय किस्म है। करेले की स्टार किस्म की खेती बहुत लाभकारी साबित होती है।