कैल्शियम की फैक्ट्री है ये सब्जी, स्वादिष्ट ही नहीं गुणों का भी खजाना है इसमें कमजोर शरीर में डाल देंगी जान, जाने नाम और काम।
कैल्शियम की फैक्ट्री है ये सब्जी
आज हम आपके लिए एक ऐसी सब्जी लेकर आए है जिसे खाने के बाद कमजोर शरीर भी फुर्तीला बन जायेगा क्योकि इस सब्जी को कैल्शियम की फैक्ट्री कहा जाता है। इस सब्जी में कैल्शियम बहुत ज्यादा मात्रा में मौजूद होता है जो सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद साबित होता है। इस सब्जी में पोषक तत्व कूट-कूट कर भरे होते है जो बिमारियों को सेहत के आस-पास भी नहीं आने देते है। इस सब्जी का स्वाद बहुत ज्यादा स्वादिष्ट होता है इसे सर्दियों के मौसम में ज्यादा खाना पसंद किया जाता है। हम बात कर रहे है सरसों के साग सब्जी की इसे अपनी डाइट में शामिल करने से सेहत में बहुत ज्यादा गुणकारी फायदे देखने को मिलते है।
सरसों के साग के फायदे
सरसों का साग हार्ट के लिए बहुत ज्यादा फायदेमंद साबित होता है इसे खाने से वजन कम करने में बहुत फायदा मिलता है। सरसों के साग में पाए जाने वाले पोषक तत्वों के गुण फाइबर, प्रोटीन, विटामिन K, मैंगनीज, कैल्शियम, विटामिन B6 और विटामिन C के जैसे कई तत्वों के गुण मौजूद होते है जो शरीर को मजबूत बनाते है सरसों के साग को खाने से पाचन शक्ति को मजबूत होती है और फेफड़ों को हेल्दी रखने के लिए भी सरसों का साग बेहद लाभकारी होता है। सरसों के साग में कैल्शियम की मात्रा बहुत ज्यादा अधिक होती है जो हड्डियों के लिए बहुत लाभकारी साबित होता है।
सरसों का साग के उपयोग
सरसों का साग सेहत के लिए बहुत ज्यादा उपयोगी और असरदार होता है। सरसों के पत्तों का उपयोग कई प्रकार से किया जाता है। सरसों का साग खाने में बहुत ज्यादा स्वादिष्ट होता है इसे सलाद और सूप को बनाने के लिए भी उपयोग में लिया जाता है। इसका उपयोग सेहत के लिए बहुत ज्यादा फायदे का माना जाता है इसमें कई पौष्टिक तत्व मौजूद होते है जो रोगों को खत्म करने के लिए बहुत ज्यादा उपयोगी होते है। इसे अपनी हेल्दी डाइट में जरूर शामिल करना चाहिए जिससे शरीर कई रोगों से मुक्त और हेल्दी रहता है।
