Poultry farming: भारत में सबसे महंगा बिकता है इस नस्ल का मुर्गा, पालन कर होगी बंपर कमाई की पैसा संभाले नहीं संभलेगा, जानिए इस नस्ल के बारे में
Poultry farming
भारत जैसे देश में बहुत लोग खेती-किसानी के साथ पशुपालन भी करते हैं जिससे की उनको ज्यादा से ज्यादा हो सके. आज कल गाय-भैंस का पालन तो सभी करते है लेकिन कुछ लोग मुर्गी का पालन, बकरी पालन, बतक पालन भी करते है जिससे की अधिक मुनाफा होता है तो आज हम इस आर्टिकल में आपको बताने जा रहे हैं मुर्गे की खास नस्ल के बारे में जिसका पालन कर आपकी कमाई होने वाली है।
दोस्तों हम बात कर रहे है कड़कनाथ मुर्गे के बारे में तो आइये जानते है इसके पालन के बारे में पूरी जानकारी के बारे में।
कैसे करें कड़कनाथ मुर्गा या मुर्गी का पालन
दोस्तों, हम आपको बता दें कि भारत में सबसे महंगा कड़कनाथ मुर्गा बिकता है कड़कनाथ मुर्गी की एक अंडे की कीमत 30 से 40 रूपए होती है. वहीं अगर हम बात करें इसके मीट की तो इसका मीट बाजार में 1 हजार से ₹1500 किलो बिकता है इसलिए इसे भारत में बहुत महंगा मुर्गा माना जाता है।
अगर हम बात इसके पालन की करें तो आप इसका पालन बेहद ही आसानी से कर सकते हैं। जैसे कि आम नस्ल की मुर्गियों का करते हैं, लेकिन आपको कुछ विशेष चीजों का ध्यान रखना होगा। जैसे की कड़कनाथ मुर्गी पालन के लिए आप कृषि विज्ञान केंद्र या किसी पोल्ट्री फार्म से प्रशिक्षण अवश्य प्राप्त करें। फॉर्म को जमीन से थोड़ी ऊंचाई पर बनाएं। ताकि फॉर्म में पानी का जमाव न हो सके। फार्म में रोशनी और पानी की सही व्यवस्था रखें। साथ ही कड़कनाथ मुर्गी के स्वास्थ्य चूजों को फॉर्म में ही रखें। इस तरह से आप कड़कनाथ मुर्गी या मुर्गियों का पालन कर सकेंगे।
क्या है कड़कनाथ मुर्गे की पहचान
दोस्तों, हम आपको बता दें कि कड़कनाथ मुर्गे की त्वचा, पंख, मास, खून का रंग काला होता है। इसका वजन 5 किलो के आसपास होता है. कई राज्यों में तो सरकार की ओर से कड़कनाथ का पालन करने पर किसानों को सब्सिडी दी जा चुकी है। साथ ही आम चिकन की तुलना में कड़कनाथ के मीट में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा काफी कम पाई जाती है. जिसके चलते दिल और मधुमेह के रोगियों के लिए बहुत फायदेमंद होता है। कड़कनाथ मुर्गा रोग प्रतिरोधक क्षमता के साथ काम वास, प्रोटीन से भरपूर है जो की दिल और एनीमिया के रोगियों के लिए भी काफी फायदेमंद होता है
भारत में सबसे महंगा है ये ब्लैक चिकन
आपको बता दें कि कड़कनाथ के बाद दुनिया का सबसे महंगा चिकन ‘अयम सेमानी’ का है यह मुर्गा इंडोनेशिया के जावा में पाया जाता है। इस प्रजाति के एक मुर्गी की कीमत लगभग $2,500 मतलब की मौजूदा करेंसी रेट के मुताबिक 2 लाख 8 हजार रुपये से ज्यादा होता है। इसे ‘लेम्बोर्गिनी चिकन’ के भी नाम से जाना जाता है.
अगर आप कड़कनाथ मुर्गी या मुर्गी का पालन करते है तो आपको काफी मुनाफा होने वाला है।
