धान-गेहूं नहीं बर्फ के खेती से मालामाल हो रहे किसान, चलिए जाने कहां और क्यों होती है बर्फ की खेती। जिससे आपको पता हो इस अनोखी खेती के बारे में पूरी जानकारी।
बर्फ की खेती
किसान भाइयों आज हम आपको एक अलग खेती की जानकारी देने जा रहे हैं। हो सकता हो कुछ लोगों को इसके बारे में पता हो लेकिन ज्यादातर लोग अभी भी इससे अनजान है। दरअसल हम बर्फ की खेती की बात कर रहे हैं। अभी तक हमने धान, गेहूं, मक्का के अलावा फल और सब्जी की खेती के बारे में सुना था। लेकिन अब बर्फ की खेती भी चर्चा में आ गई है। जिसमें आपको बता दे कि कई देश बर्फ की खेती करके अच्छी खासी कमाई कर रहे हैं तो चलिए जानते हैं यह अनोखी खेती किस देश में की जाती है और इसका कारण क्या है। मतलब कि इससे फायदा क्या है।
बर्फ की खेती कहां होती है
बर्फ की खेती उन देशों में की जाती है जहां बहुत ज्यादा ठंड रहती है। जिससे लोगों के घरों के आसपास बर्फ का ढेर जम जाता है। बड़ी नदी, तालाब सब बर्फ में बदल जाते हैं तो जहां पर अत्यधिक मात्रा में बर्फ पड़ती है वहां लोगों ने इसको ही अवसर बना लिया और इससे कमाई करने लगे। दरअसल हम बात कर रहे हैं नार्वे जैसे ठंडे देशों की जहां बर्फ का कारोबार लोग करते हैं। यहां पर बर्फ को आईस ब्लॉक की सेप में काटकर उन्हें बेचा जाता है।
जिसमें बर्फ की एक जैसी आकृति होती है और उन्हें वह काट-काट कर बेचते हैं । चलिए आपको हम बताते हैं कि इस बर्फ की खेती से उन्हें क्या फायदा है और यह किन लोगों को बेचते हैं.
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बर्फ की खेती क्यो होती है
बर्फ की खेती में उन्हें बढ़िया आमदनी हो रही है। क्योंकि इस बर्फ की भारी डिमांड है। आपको बता दे की बर्फ की सिल्लियों को मछली बेचने वाले, बियर बनाने वाली कंपनियों और डेयरी उद्योग वाले मांग करते हैं। साथ ही साथ बड़े-बड़े जहाज में जब खाने पीने के समान इसी तरीके के जाते हैं तो उनमें भी ताजा रखने के लिए बर्फ के ब्लॉक का इस्तेमाल किया जाता है। इतना ही नहीं कई लोग अपने घरों में भी इसका इस्तेमाल करते हैं और खरीदते हैं।
इस तरह नार्वे के अलावा ठंडक वाले देश यह खेती करते हैं और आज नहीं बल्कि सालों से वह इस खेती को करते आ रहे हैं। क्योंकि वहां इतनी ज्यादा बर्फ होती है कि अनाज या सब्जियों की खेती करना मुमकिन नहीं हो पता। जिसके वजह से वह बर्फ को ही अपना व्यापार बना लिए हैं।
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