रबी सीजन में यह खेती करके किसान एक बीघा में 4 क्विंटल उत्पादन ले सकते हैं और 18 से 20 हजार रुपए प्रति क्विंटल इसका मंडी भाव मिलता है।
चिया सीड्स की खेती
चिया सीड्स की खेती किसान रबी और खरीफ दोनों सीजन में कर सकते हैं। चिया सीड्स की अच्छी डिमांड है। आपको बता दें कि चिया सीड्स पाचन सुधारने के लिए फायदेमंद है, स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है, वजन का प्रबंधन करता है, हड्डियों को मजबूत बनाता है। इसमें ओमेगा-3, फाइबर, प्रोटीन, एंटीऑक्सीडेंट जैसे कई तरह के खनिज होते हैं।
चिया सीड्स का इस्तेमाल दलिया, सलाद, पराठा, ड्रिंक, स्मूदी आदि बनाने में किया जाता है। आजकल कई लोग इसका सेवन सुबह उठते ही करते हैं। तो इसलिए इसकी खेती में किसानों को मुनाफा है। मंडी में इसका भाव इस समय 18,000 रुपए प्रति क्विंटल है। कभी-कभी कीमत ₹20,000 प्रति क्विंटल भी मिल जाती है।
चिया सीड्स की खेती के लिए बीज की मात्रा और उत्पादन
चिया सीड्स की खेती एक बीघा में अगर किसान करते हैं तो 700 ग्राम बीज लग जाता है और उत्पादन 3 से 4 क्विंटल एक बीघा में किसानों को मिल जाता है। इस तरह से 18,000 रुपए प्रति क्विंटल अगर कीमत लगाई जाए तो 72,000 रुपए एक बीघा से कमा सकते हैं, जो कि अच्छा-खासा मुनाफा है। आपको बता दें कि सोयाबीन के मुकाबले किसान चिया सीड्स की खेती से ज्यादा मुनाफा कमा रहे हैं।
चिया सीड्स की खेती में खाद
चिया सीड्स की खेती में खाद, दवाई, कीटनाशक की जरूरत भी कम पड़ती है। जितनी सोयाबीन की फसल में खाद और दवाई लगती है, उतनी ही इसमें भी डालनी होती है। कीटनाशक जरूरत पड़ने पर ही डाला जाता है। अगर जैविक खेती करते हैं तो चिया की खेती में एक बीघा में 4 से 5 टन गोबर की खाद डाल सकते हैं, और 40:20:15 के अनुपात में एनपीके का इस्तेमाल कर सकते हैं, जिसमें 8 से 10 किलो यूरिया, 5 से 6 किलो डीएपी और 3 से 4 किलो पोटाश का इस्तेमाल करें।
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