सितंबर के महीने में फूलगोभी की व्यावसायिक खेती के लिए ये किस्म सर्वोत्तम होती है इसकी मांग और कीमत बाजार में बहुत होती है।
फूलगोभी की ये रोग प्रतिरोधक किस्म लगाएं
अगर आप सितंबर के महीने में फूलगोभी की खेती करना चाहते है तो आप इस किस्म का चुनाव कर सकते है। फूलगोभी की ये किस्म अन्य किस्मों की तुलना में जल्दी तैयार हो जाती है। इसकी मांग बाजार में अच्छी होती है। इसकी बुवाई अभी करने से ये नवंबर के महीने तक तैयार हो जाएगी जिससे त्यौहारों के सीजन में इसकी बिक्री बहुत होती है शादी पार्टी के सीजन में लोग फूलगोभी को थोक में खरीदना पसंद करते है। फूलगोभी की इस किस्म का नाम काशी अघेनी है ये फूलगोभी की एक उन्नत अगेती किस्म है जो अपनी उच्च उपज, रोगों के प्रति प्रतिरोधक क्षमता और अच्छे स्वाद के लिए जानी जाती है। तो चलिए इसकी खेती के बारे में समझते है।

फूलगोभी की काशी अघेनी किस्म
फूलगोभी की काशी अघेनी किस्म व्यावसायिक रूप से खेती के लिए उपयुक्त होती है इसकी खेती के लिए उचित जल निकासी वाली रेतीली दोमट से चिकनी दोमट मिट्टी उत्तम होती है इसकी बुवाई से पहले खेत की गहरी जुताई करना चाहिए और बीजों को मरकरी क्लोराइड या कार्बेन्डाज़िम से उपचारित करना चाहिए ताकि फंगल रोगों से बचाव हो सके। बुवाई के बाद मिट्टी में पर्याप्त मात्रा में गोबर की खाद या कंपोस्ट डालना चाहिए। फूलगोभी की काशी अघेनी किस्म लगभग 60 से 70 दिनों में तैयार हो जाती है।
उत्पादन क्षमता
फूलगोभी की काशी अघेनी किस्म बहुत अधिक उत्पादन देने की क्षमता रखती है एक हेक्टेयर में फूलगोभी की काशी अघेनी किस्म की खेती करने से लगभग 25 टन का उत्पादन हो सकता है एक हेक्टेयर इसकी खेती 5 से 5.5 लाख रूपए की कमाई की जा सकती है। फूलगोभी की काशी अघेनी किस्म की खेती जरूर करना चाहिए जिससे किसानों को बहुत लाभ प्राप्त होता है इसकी खेती में लागत ज्यादा नहीं आती है।

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