अगर अगस्त में कोई ऐसी फसल लगाना चाहते हैं जो कम ज़मीन से लंबे समय तक ज़्यादा मुनाफ़ा दे, तो आइए आपको इस फसल के बारे में बताते हैं।
अगस्त में सब्ज़ियों की खेती
अगस्त में कई तरह की सब्ज़ियों की खेती की जा सकती है, जिनके बारे में हम आपको लगातार जानकारी दे रहे हैं, जिसमें आज हम बात करेंगे सबसे ज़्यादा मुनाफ़ा देने वाली फसलों की, जिनकी खेती करके किसान 200 से 400 क्विंटल तक उत्पादन प्राप्त कर सकते हैं और अगर क़ीमत की बात करें तो ₹10 से ₹40, ₹50 तक मिल सकती है, जिसमें अगर आपको ₹10 कम से कम भी मिले, तो भी एक एकड़ ज़मीन से ₹400000 का मुनाफ़ा मिल सकता है, तो आइए आपको बताते हैं कि ये कौन सी फ़सल है और इसकी खेती का तरीक़ा क्या है।
जानिए फ़सल का नाम और खेती का तरीक़ा
दरअसल, यहाँ हरी मिर्च की खेती की जा रही है, जिसमें निवेश करके लंबे समय तक मुनाफ़ा कमा सकते हैं, तो आइए आपको बताते हैं खेती कैसे करें, ज़्यादा उत्पादन पाने के लिए ये करें-
- सबसे पहले खेत को अच्छी तरह तैयार करें, दो बार जुताई करें, खेत को उपजाऊ बनाएँ।
- एक एकड़ में 5 से 6 ट्रॉली सड़ी हुई गोबर की खाद डालें।
- अगर आप रासायनिक खाद डालना चाहते हैं, तो मात्रा की बात करें तो 50 से 60 किलो डीएपी, 30 से 35 किलो एमओपी, 25 से 30 किलो यूरिया आदि डाल सकते हैं।
- आखिरी जुताई से पहले 500 ग्राम फफूंदनाशक डालना न भूलें।
- मिट्टी को भुरभुरा और समतल बना दें।
- हरी मिर्च की खेती क्यारियों में करें।
- 4 से 5 फीट की दूरी पर क्यारियाँ बनाएँ। क्यारी की चौड़ाई 3 फीट और ऊँचाई डेढ़ फीट रख सकते हैं।
- अगर आप हरी मिर्च की खेती में खरपतवार की समस्या से छुटकारा पाना चाहते हैं, तो प्लास्टिक मल्च का इस्तेमाल करें।
- ड्रिप सिस्टम अपनाएं। जिससे पानी की बचत होगी।
- प्लास्टिक और ड्रिप के इस्तेमाल से बीमारियाँ भी कम होती हैं, उत्पादन भी ज़्यादा होता है।
- जड़ों का विकास अच्छा होता है, जिससे फसल भी अच्छी तरह विकसित होती है।
- पौधों को ज़िगज़ैग विधि से लगाया जा सकता है।
- रोपण के लिए शाम का समय चुनें और पौधा लगाने के बाद, बीच-बीच में समय पर खाद देते रहें।
- फसल 2 महीने में तैयार हो जाएगी।
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