कॉलेज के स्टूडेंट को रखे टना-टन ये देशी फसल, किसान के लिए सबसे बेस्ट फसल, बिकती है लाखो में, जानिए इस फसल का नाम
जानिए इस फसल का नाम
आज जिस चीज की बात कर रहे है उस चीज को सब्जी और फल दोनों कहां जाता है। इस सब्जी का नाम रूबर्ब है। ये सब्जी बहार के देशो में पाया जाता है। इस सब्जी को फल भी कहा जाता है क़्योकी इस ये सब्जी बहुत ही मिट्ठी होती है जिस वजह से इस सब्जी को फल भी कहा जाता है।
रूबर्ब के फायदे
रूबर्ब एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है, खास तौर पर एंथोसायनिन (जो इसे लाल रंग देता है) और प्रोएंथोसायनिडिन। इन एंटीऑक्सीडेंट में एंटी-बैक्टीरियल, एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-कैंसर गुण होते हैं, जो आपको हृदय रोग, कैंसर और मधुमेह जैसी कई स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं से बचाने में मदद करते हैं।
रूबर्ब की कैसे की जाती खेती
इस सब्जी की खेती की बात की जाए तो इस सब्जी की खेती एक और सामान्य सब्जी है की तरह होती है जैसे कि आप आलू टमाटर की सब्जी उगाते हैं इस सब्जी की खेती करने के लिए सबसे पहले इस सब्जी की बीज की जरूरी पड़ती है उसके बाद उन बीज को खेतों में छिडका जाता है क्योंकि उसके बीजो में से पौधे निकल आते है जब पौधे निकल आते है तो उसके 2 साल बाद पौधे में से फल आने लगते है। जिसको आप बाजार में बेच सकते है।
रूबर्ब की खेती में लागत
इस रूबर्ब की खेती करना पालक और टमाटर की तरह आसान है। जिसकी वजह से इस रूबर्ब की खेती कोई भी कर सकता है। अगर इसकी खेती करने के लिए आपको 10 हजार रूपये का निवेश आयेगा जो की आप बहुत ही आराम से कर सकते है और इसके बाद इस खेती को कर के आप लाखो में पैसा कमा सकते है जिससे आप लाखो के मालिक बन सकते है। 10 लगाकर आप महीने का करीबन 50 हजार रूपये तक का मुनाफा कमा सकते है।
रूबर्ब से होने वाली कमाई
इस सब्जी की कीमत की बात की जाए तो इस सब्जी की कीमत मार्केट में आपको 200 से 300 रूपये किलो मिलेगी अगर आप ऐसी सब्जी की खेती करते हैं तो आपको कई गुना मुनाफ़ा देखने को मिलेगा आप इस सब्जी की खेती एक से दो बीघा में भी कर सकते हैं जिनके आपको एक से दो बीघा में करीबन लाखों का मुनाफ़ा देखने को मिलेगा क्योंकि इस सब्जी के लोग बहुत डिमांड करते हैं। जिसकी वजह से इस सब्जी के दाम कम नहीं होते।
