इस फसल की खेती बहुत लाभकारी साबित होती है क्योकि इसकी डिमांड बाजार में खूब अधिक मात्रा में होती है तो चलिए जानते है कौन सी फसल है।
सिर्फ 90 दिनों में तैयार होगी ये फसल
मिर्च की ये किस्म की खेती बहुत ज्यादा लाभकारी साबित होती है इसकी डिमांड बाजार में बहुत अधिक होती है क्योकि लोग इसका सेवन करना बहुत पसंद करते है मिर्च की ये किस्म मिर्च पाउडर के लिए भी उपयुक्त होती है इसकी खेती से न केवल ज्यादा उत्पादन मिलता है बल्कि ये किस्म चूसक कीटों और विषाणु गुरचा से लगभग सहनशील होती है आप इसकी खेती से कई महीनों तक मुनाफा कमा सकते है क्योकि इसके पौधे कई महीनों तक मिर्च की उपज देते रहते है। हम बात कर रहे है मिर्च की काशी सुर्ख किस्म की खेती की ये मिर्च की एक संकर किस्म है, जो हरी और लाल दोनों प्रकार की मिर्च के उत्पादन के लिए उपयुक्त है।
कैसे करें खेती
अगर आप मिर्च की काशी सुर्ख किस्म की खेती करना चाहते है तो आपको इसकी खेती के बारे में जानकारी होनी चाहिए जिससे आपको खेती करने में कोई परेशानी नहीं होगी। मिर्च की काशी सुर्ख किस्म की खेती के लिए अच्छे जल निकासी वाली, कार्बनिक पदार्थ युक्त और 6.5 से 7.5 के बीच पीएच मान वाली बलुई दोमट या मध्यम काली दोमट मिट्टी सबसे उपयुक्त होती है इसकी बुवाई से पहले खेत की गहरी जुताई करनी चाहिए और मिट्टी में गोबर की खाद डालनी चाहिए। इसके पौधे पहले नर्सरी में तैयार किये जाते है फिर खेत में रोपाई की जाती है इसकी खेती में जैविक खाद का इस्तेमाल करना चाहिए। बुवाई के बाद मिर्च की काशी सुर्ख किस्म की फसल करीब 60-90 दिनों में पहली तुड़ाई के लिए तैयार हो जाती है और फिर 140 से 180 दिन तक पैदावार देती रहती है।
कितनी होगी कमाई
अगर आप मिर्च की काशी सुर्ख किस्म की खेती करते है तो आपको इसकी खेती से बहुत जबरदस्त कमाई देखने को मिलेगी एक हेक्टेयर में मिर्च की काशी सुर्ख किस्म की खेती करने से करीब हरे मिर्च का उत्पादन 240 क्विंटल और लाल सूखी मिर्च का उत्पादन 40 क्विंटल तक होता है आप इसकी खेती से लाखों रूपए की कमाई आराम से कर सकते है। ये मिर्च की एक उच्च उपज देने वाली किस्म है।
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