आलू की इस वैरायटी की मार्केट में होती है धड़ल्ले से बिक्री। आज के समय में किसानों को ऐसी सब्जियों की हमेशा तलाश रहती है जो कम लागत और कम मेहनत में अच्छा मुनाफा कमा कर दे और साथ ही इसकी साल भर तगड़ी डिमांड बनी रहे। आज हम आपको ऐसी ही एक सब्जी के बारे में बताने जा रहे हैं। जिसकी खेती में आपको लागत तो बहुत कम आएगी लेकिन मुनाफा उससे कई गुना ज्यादा मिलेगा। ऐसे कई किसान है जो सालों साल से इसकी खेती करते हैं इसके साथ ही वह लाखों का मुनाफा कमा रहे हैं। आइए इसकी खेती के बारे में जानते है।
क्या इस सब्जी का नाम
हम जिस सब्जी की बात कर रहे हैं उसकी खेती लाखों करोड़ों किसान सालों-साल से करते आ रहे हैं। इसकी खेती के जरिए किसानों को कमाई का एक बहुत शानदार जरिया मिल चुका है। जिसके चलते किसान एक या दो एकड़ जमीन में ही इसकी खेती से तगड़ी कमाई करते हैं। इस फसल का नाम आलू है आलू की चिप्सोना वैरायटी जो की कमाई के मामले में बहुत तगड़ी है।
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मार्केट में इस वैरायटी की डिमांड
चिप्सोना आलू की वैरायटी मार्केट में बहुत धड़ल्ले से बिकती है। इसकी खेती कर किसानों को जबरदस्त मुनाफा प्राप्त होता है। मार्केट में आज के समय में इस आलू की वैरायटी की बहुत ज्यादा डिमांड है। इसकी खेती फरवरी और मार्च के बीच में की जाती है साथ ही आपको बता दे इसकी खेती लगभग 110 से 120 दिनों में तैयार हो जाती है।
चिप्सोना आलू से कमाई
चिप्सोना आलू से कमाई की अगर बात करते हैं तो आपको बता दे कि इसकी खेती से प्रति हेक्टेयर लगभग 300 से 350 क्विंटल तक उत्पादन प्राप्त किया जाता है। साथ ही इसकी मार्केट में 12 महीने डिमांड रहती है जिसके चलते अगर आप इसकी खेती करते हैं तो लागत की बात करें तो इसमें खेत की तैयारी और बुवाई के साथ छोटे-मोटे खेत से जुड़े हुए खर्च आते हैं। जिसके बाद कमाई की अगर बात करें इस आलू की वैरायटी से एक एकड़ जमीन में चार से पांच लाख रुपए की कमाई आराम से की जा सकती है।
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