आज हम आपको ऐसे पत्तेदार सब्जियों के बारे में बताने जा रहे हैं जिसकी खेती अगर किसान करते हैं तो इसकी खेती में आपको किन उर्वरकों का इस्तेमाल करना चाहिए। जिससे कि फसलों को अच्छी ग्रोथ मिल सके। पत्तेदार सब्जियों को लोग खाना बहुत ज्यादा पसंद करते हैं उनको कई तरह से इस्तेमाल किया जाता है। जिसके चलते उनकी अच्छी ग्रोथ मिलना इसीलिए जरूरी है ताकि इससे किसानों को मुनाफा मिल सके और फसल भी अच्छी ग्रोथ कर सके। आइए इसके बारे में विस्तार से जानते हैं।
सीधी मिट्टी में रोपे बीज
अगर आपको फसल की अच्छी ग्रोथ चाहिए तो आपको इस बात का ध्यान रखना होगा की मिट्टी में बीज को सीधे रोपना होगा। इससे पत्तेदार सब्जियों को अच्छी ग्रोथ मिलती है। साथ ही खाद पानी के बारे में भी आपको ज्ञान होना चाहिए ताकि फसल अच्छी तरह से ग्रोथ कर सके तो आपको बता दे की पत्तेदार सब्जियों में नमी बहुत जरूरी होती है। इसके लिए आपको वर्मी कंपोस्ट छिड़कने से पत्तियां अच्छी तरह से बढ़ती है।
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कितने दिनों के अंतराल में खाद डालें
पाटीदार सब्जियों में आपको इस बात का खास ध्यान रखना होता है कि आपको लगभग 30 से 45 दिनों के गैप में खाद छिड़कना होता है और फिर इसकी सिंचाई करनी होती है यह बेहद जरूरी होता है तभी फसल को अच्छी ग्रोथ मिल पाती है। सही समय पर अगर उर्वरक का इस्तेमाल न किया जाए तो फसल की ग्रोथ रुक जाती है। जिसकी वजह से अच्छे से पत्तेदार सब्जियां बढ़ नहीं पाती है।
पत्तेदार सब्जियां खाने के फायदे
पत्तेदार सब्जियों को खाने के कई सारे फायदे होते हैं अगर आप इसका सेवन करते हैं तो आपके शरीर में विटामिन प्रोटीन और कैल्शियम की कमी पूरी होती है जिससे आपका शरीर स्वस्थ रहता है। अगर आप इसका सेवन करते हैं तो आपको कहीं तरह से यह शारीरिक रूप से मजबूत बनाता है। इसका सेवन आपकी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद साबित होता है।
पत्तेदार सब्जियों से कमाई
पत्तेदार सब्जियों से कमाई की अगर बात करते हैं तो इनकी मार्केट में बहुत ज्यादा डिमांड होती है। जिसकी वजह से आप इससे अच्छी कमाई कर सकते हैं। पत्तेदार सब्जियों में कई तरह के प्रोटीन विटामिन पाए जाने की वजह से या सेहत के लिए फायदेमंद होती है। जिसकी वजह से लोग इसको बहुत ज्यादा मात्रा में खरीदने हैं और उसका सेवन करते हैं। अगर आप इसकी खेती करते हैं तो आपको अच्छी खासी कमाई हो जाएगी।
