इस नीली सब्जी की खेती बहुत फायदेमंद मानी जाती है इसकी खेती में लागत और समय भी बेहद कम लगता है तो चलिए जानते है कौन सी सब्जी की खेती है।
60 दिनों में तैयार होती है ये सब्जी की खेती
आज हम आपको एक ऐसी सब्जी की खेती के बारे में बता रहे है जिसकी डिमांड देश विदेश में भी खूब अधिक मात्रा में होती है। ये सब्जी की खेती किसानों के लिए फायदे का सौदा होती है क्योकि इसकी खेती में खर्चा कम आता है और मुनाफा बहुत जबरदस्त होता है। लोग इस सब्जी को खाना बहुत पसंद करते है फाइव स्टार जैसे बड़े-बड़े होटल में इससे कई तरह-तरह की डिशें तैयार होती है जो बहुत महंगी होती है। आप इसकी खेती से बहुत अच्छी कमाई कर सकते है। हम बात कर रहे है नीली पत्ता गोभी की खेती की तो चलिए इसकी खेती के बारे में जानते है।
नीली पत्ता गोभी की खेती
नीली पत्ता गोभी की खेती बहुत लाभकारी होती है अगर आप इसकी खेती करना चाहते है तो आपको इसकी खेती के बारे में अच्छे से जानना होगा जिससे आपको खेती करने में कोई परेशानी नहीं आएगी। नीली पत्ता गोभी की खेती अच्छी जल निकासी वाली दोमट मिट्टी सबसे उपयुक्त होती है। इसके पौधे बीज के माध्यम से लगाए जाते है इसके बीज आपको बीज भंडार की दुकान में आसानी से मिल जाएंगे। बुवाई से पहले बीजों का उपचार करना चाहिए। इसकी खेती में जैविक खाद का इस्तेमाल करना चाहिए। बुवाई के बाद इसकी फसल करीब 60 से 80 दिनों में तैयार हो जाती है।
कितनी होती है कमाई
नीली पत्ता गोभी की खेती से बहुत ज्यादा जबरदस्त कमाई होती है क्योकि इसकी मांग बाजार में खूब होती है एक एकड़ में नीली पत्ता गोभी की खेती करने से करीब 200 क्विंटल तक पैदावार हो सकती है। एक एकड़ में आप इसकी खेती से करीब 1 से 2 लाख रूपए की कमाई कर सकते है। नीली पत्ता गोभी की खेती बहुत ज्यादा लाभकारी होती साबित होती है। इसकी खेती जरूर करनी चाहिए।
