इस सब्जी की खेती बहुत ज्यादा मुनाफे वाली होती है इसकी खेती से किसान बहुत जबरदस्त कमाई कर रहे है क्योकि इसकी डिमांड बाजार में बहुत अधिक मात्रा में होती है। तो चलिए जानते है कौन सी सब्जी है।
ATM की तरह पैसा उगलती है ये फसल
आज के समय में कई किसान पारंपरिक खेती छोड़कर सीजनल खेती करके शानदार कमाई कर रहे है और इस सब्जी की डिमांड बाजार में बहुत होती है। इसकी खेती में लागत बहुत कम आती है और मुनाफा बहुत ज्यादा देखने को मिलता है ये सब्जी सेहत के लिए बहुत पौष्टिक साबित होती है। इसको खाने से शरीर को स्वस्थ रहता है इसलिए इसकी बिक्री मार्केट में खूब होती है। हम बात कर रहे है हरी शिमला मिर्च की खेती की इसकी खेती बहुत कम दिनों में पूरी हो जाती है तो चलिए हरी शिमला मिर्च की खेती के बारे में जानते है।

हरी शिमला मिर्च की खेती
अगर आप हरी शिमला मिर्च की खेती करना चाहते है तो आपको इसकी खेती के बारे में अच्छे से जानना होगा जिससे आपको खेती करने में कोई परेशानी नहीं होगी। हरी शिमला मिर्च की खेती के लिए 18 से 35 डिग्री सेल्सियस तापमान अच्छा रहता है इसकी खेती के लिए अच्छी जल निकासी वाली मध्यम रेतीली दोमट ज़मीन उपयुक्त होती है। इसकी बुवाई के लिए अच्छे किस्म के बीजों का चुनाव करना चाहिए इसके बीज बाजार में आसानी से मिल जाएंगे। हरी शिमला मिर्च की खेती में ड्रिप इरिगेशन विधि का इस्तेमाल करना सबसे अच्छा रहता है बुवाई के बाद इसकी फसल करीब 60 दिनों में तैयार हो जाती है।
कितनी होगी कमाई
अगर आप हरी शिमला मिर्च की खेती करते है तो आपको इसकी खेती से बहुत जबरदस्त कमाई देखने को मिलेगी क्योकि इसकी मांग मार्केट में बहुत होती है। एक हेक्टेयर जमीन में इसकी खेती करने से करीब 600-700 क्विंटल तक पैदावार हो सकती है आप इसकी खेती से 6 से 6.5 लाख रूपए की कमाई आराम से कर सकते है। इसकी खेती किसानों को जरूर करनी चाहिए।