आज के समय में लोग पशुपालन बहुत बड़े स्तर पर करते हैं। लेकिन सर्दियों के मौसम में वैसे तो आमतौर पर ज्यादा दूध उत्पादन होता है लेकिन वही किसान अगर बेहतर तरीके से पशुओं की देखभाल करते हैं तब ऐसे में दूध का उत्पादन और भी ज्यादा बढ़ सकता है। एक्सपर्ट्स का कहना है की बरसीम के साथ पशुओं को फ्री में मिलने वाली है घास जरुर खिलाना चाहिए। जिससे दूध देने की क्षमता बढ़ती है। आइए इसके बारे में जानते हैं।
दुधारू पशुओं को खिलाएं फ्री की घास
दुधारू पशुओं को आमतौर पर दूर्वा या हरी घास के नाम से पहचानी जाने वाली इस घास का सेवन करना चाहिए। यह घास बहुत ही ज्यादा पौष्टिक और पशुओं की पसंदीदा घास होती है। इस घास में कई सारे पोषक तत्व मिलते हैं जो की सेहत के लिए बहुत फायदेमंद साबित होते हैं। जिसकी वजह से आज भी देखा जाता है कि गांव में पशुओं को खुले मैदान में चरने के लिए छोड़ा जाता है।
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एक्सपर्ट की सलाह
एक्सपर्ट मुख्य पशु चिकित्सा अधिकारी डॉक्टर मनोज कुमार अग्रवाल का कहना है कि दूर्वा घास में कई तरह के पोषक तत्व शामिल होते हैं। जिसे उच्च मात्रा में प्रोटीन प्राप्त होता है साथ ही पशुओं की मांसपेशियों के विकास के लिए बहुत जरूरी माने जाते हैं। दुर्गा घास विटामिन ए, बी और सी के साथ में कैल्शियम, फास्फोरस और आयरन जैसे पोषक तत्वों से भरी हुई होती है।
पोषक तत्वों से पशुओं की हड्डियां मजबूत होती है और स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद साबित होते हैं। दूर्वा घास में फाइबर की मात्रा बहुत ज्यादा पाई जाती है जो की पाचन तंत्र को स्वस्थ रखती और पाचन संबंधित कई समस्याओं से लड़ने में सहायक होती है।
फ्री में मिलती है दूर्वा घास
दूर्वा घास को उगाने के लिए किसी प्रकार के रासायनिक उर्वरक या कीटनाशक की आवश्यकता नहीं पड़ती है यह बिल्कुल रासायनिक तरीके से उगती है साथ ही इस घास में कई बार हानिकारक रसायनों के अवशेष बच जाते हैं जो कि पशुओं की सेहत के लिए बहुत नुकसानदायक होते है।
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यह घास प्राकृतिक रूप से उगती है इसीलिए इसमें पोषण तत्व बहुत ज्यादा होते हैं। रासायनिक घास में पोषक तत्वों की मात्रा बहुत कम पाई जाती है ऐसा इसीलिए होता है क्योंकि रासायनिक चीजों का इस्तेमाल मिट्टी की गुणवत्ता को नुकसान पहुंचाता है।
दूर्वा घास के लाभ
दूर्वा घास पर्यावरण के लिए बहुत फायदेमंद साबित होती है ऐसा इसीलिए क्योंकि इसको उगाने में किसी तरह के रासायनिक उर्वरक का इस्तेमाल नहीं किया जाता है साथ ही मिट्टी की उर्वरकता को यह स्वस्थ बनाने में बहुत मदद करती है। दुर्गा घास ने केवल पौष्टिक तत्व मिलते हैं जो कि पशुओं की सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। दूर्वा घास बहुत आसानी से उग जाती है और इसको उगाने में किसी प्रकार की मेहनत नहीं लगती है।
