चिकन-अंडे से भी ज्यादा ताकतवर है ये दाल, खेती से हो जाएंगे मालामाल मसल्स फुलाने में बेहद कारगर, जाने नाम और काम।
चिकन-अंडे से भी ज्यादा ताकतवर है ये दाल
ये दाल सेहत के लिए बहुत ज्यादा फायदेमंद साबित होती है इस दाल में पोषक तत्व बहुत अधिक मात्रा में मौजूद होते है जो सेहत को बिमारियों से कोसों दूर रखते है इस दाल में मिनरल्स के गुण कूट-कूट कर भरे हुए होते है इसलिए लोग इस दाल को खाना बहुत ज्यादा पसंद करते है और इसलिए इसकी डिमांड बाजार में खूब होती है आप इसकी खेती से बहुत शानदार कमाई कर सकते है। हम बात कर रहे है लोबिया दाल की लोबिया दाल के सेवन से सेहत तंदुरस्त और रोग मुक्त रहती है।
लोबिया दाल की खेती
लोबिया दाल की खेती बहुत ज्यादा लाभकारी होती है लोबिया की खेती के लिए गर्म और आर्द्र जलवायु उपयुक्त होती है इसकी खेती के लिए 21 से 35 डिग्री सेल्सियस का तापमान अच्छा होता है इसकी खेती के लिए दोमट मिट्टी सबसे उपयुक्त होती है मिट्टी का PH मान 5.5 से 6.5 के बीच होना चाहिए। इसके पौधे बीज के माध्यम से लगाए जाते है। इसके बीज आपको बाजार में बीज भंडार की दुकान में आसानी से मिल जायेंगे। लोबिया की फसल बुवाई के बाद 45 से 50 दिनों में पककर तैयार हो जाती है।
कितनी होगी आमदनी
लोबिया दाल की खेती से बहुत ज्यादा जबरदस्त कमाई होती है क्योकि ये दाल मार्केट में सालभर बहुत डिमांडिंग होती है एक हेक्टेयर में लोबिया दाल की खेती करने से करीब 100 क्विंटल हरी लोबिया की पैदावार मिल सकती है आप इसकी खेती से 2 से 2.5 लाख रूपए की कमाई कर सकते है। लोबिया की खेती बहुत फायदेमंद साबित होती है।
लोबिया दाल के फायदे
लोबिया दाल का सेवन सेहत के लिए बहुत गुणकारी माना जाता है लोबिया में भरपूर मात्रा में प्रोटीन होता है जो शाकाहारियों के लिए प्रोटीन का बहुत जबरदस्त स्रोत होता है इसके सेवन से खून में हीमोग्लोबिन की मात्रा बढ़ती है और एनीमिया के लक्षणों को कम करने में मददगार साबित होती है। लोबिया में पाए जाने वाले पोषक तत्वों के गुण विटामिन A, विटामिन C, विटामिन K, हाई प्रोटीन, फाइबर कैल्शियम, मैग्नेशियम, जिंक और आयरन की भरपूर मात्रा मौजूद होती है। जो शरीर को मजबूत बनाते है।
