Gardening tips: नवंबर में उगाएं ये 3 बेल वाली सब्जियां, घर पर ही मिलेंगी हरी-भरी सब्जी विंटर में फ्रेश सब्जी का होगा फ्री में इंतजाम, जाने नाम और काम।
नवंबर में उगाएं ये 3 बेल वाली सब्जियां
अक्सर कुछ लोगों को बागवानी का बहुत ज्यादा शौक होता है इसलिए आज हम आप आपको ऐसी बेल वाली सब्जियों के बारे में बात रहे है जिनको आप अपने घर के बगीचे में ही आसानी से लगा सकते है। इन सब्जियों को उगाने के लिए नवंबर का महीना सबसे ज्यादा बेस्ट रहता है। अगर अभी आप इनके बीज बो देंगे तो विंटर तक आपको घर में ही फ्रेश सब्जियां खाने को मिलेगी। घर के बगीचे में लगी सब्जियों की बात ही अलग होती है तो चलिए जानते है कौन सी सब्जियां है।
गिलकी की सब्जी
आप अपने घर के बगीचे में गिलकी का पौधा लगा सकते है इसकी सब्जी खाने में बहुत स्वादिष्ट होती है और इसके पकोड़े भी बनाए जाते है। गिलकी का पौधा लगाना बहुत आसान है इसको उगाने के लिए एक कंटेनर को मिट्टी, रेट और गोबर की खाद से तैयार करना है फिर मिट्टी में गिलकी के 4 से 5 बीज बोन है बीजों के बीच 4-6 इंच की दूरी और मिट्टी में नमी बनाए रखनी है ऐसा करने से कुछ ही दिनों में बीज से पौधा निकल आएगा।
कद्दू की सब्जी
नवंबर के महीने में आप बेल वाली कद्दू की सब्जी उगा सकते है इसका पौधा बीज के माध्यम से लगाया जा सकता है इसके बीजों को गमले की मिट्टी में 2 से 3 इंच की गहराई पर बोना है और ऊपर से भुरभुरी मिट्टी डालकर पानी की सिंचाई करनी है ऐसा करने से एक हफ्ते के अंदर बीज अंकुरित हो जायेगा और विंटर तक घर के बगीचे में लगा ताजा कद्दू खाने को मिलेगा।
सेम की सब्जी
सेम का पौधा लगाना बहुत ज्यादा सरल है इसे आप सीधे जमीन या गमले कही पर भी लगा सकते है इसे उगाने के लिए बीजों की जरूरत पड़ती है इसके बीजों को मिट्टी में बोन के 5 से 6 दिन बाद पौधा निकल आता है। इसके पौधे में गोबर के उपले की राख डालनी चाहिए जिससे पौधे में कीड़े नहीं लगते है और सेम का उत्पादन बेहतरीन गुच्छों में होता है। बेल से टूटी ताजी सेम का स्वाद बहुत जबरदस्त लाजवाब होता है। इसलिए इसका पौधा जरूर लगाना चाहिए।
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