हर सीजन में टनों से बिकने वाली इस फसल की खेती करों और पाओ गरीबी दूर करने का धांसू मौका, आजकल बाजारों में कई तरह की नई सब्जियां देखने को मिलती है। लेकिन इन सब्जियों में वहां स्वाद नहीं होता जो कुछ पौष्टिक सब्जियां में पाया जाता है। हरी सब्जियां सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद साबित होती है। क्योंकि इन सब हरी सब्जियों में कई सारे पोषक तत्व आपको मिल जाते हैं। आज के समय में किसान ज्यादातर सब्जियों की खेती करके अच्छा मुनाफा कमा रहे हैं। कहीं ऐसी सब्जियां है जो मार्केट में बहुत ज्यादा डिमांड में चलती है जिसके चलते किसानों को लाखों का मुनाफा होता है।
आज हम ऐसे ही एक सब्जी की बात कर रहे हैं जिसका नाम खीरा है। खीरे एक ऐसी चीज है जो सेहत के लिए लाभदायक तो होती ही होती है साथ ही यह कई तरह से उपयोग में लाई जाती है। आइए आज हमको आपको खीरे की खेती के बारे में विस्तार से बताते हैं।
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खीरे की खेती करने का सही समय
खीरे की खेती अगर आप करते हैं तो आपको बता दे कि इसके लिए सबसे उपयुक्त समय फरवरी से लेकर मार्च के महीने तक होता है। इस समय खेती करने से आपको अच्छा उत्पादन प्राप्त होता है। खीरे की खेती से प्रति हेक्टेयर 100 से 700 क्विंटल का उत्पादन प्राप्त किया जा सकता है। खीरे की फसल को तैयार होने में लगभग 80 से 90 दिन लग जाते हैं।
खीरे की खेती का तरीका
खीरे की खेती करने के लिए सबसे पहले आपको इसके सही किस्म का चुनाव करना होगा। इसके बाद आपको खीरे की खेती के लिए खेत तैयार करना होगा। इसके बाद आप इस खेत में खीरे की रोपाई कर सकते हैं। रोपाई करने के बाद में आपको खीरे की खेती में समय-समय पर पानी और खाद देना होता है।
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बता दे यह खीरे की फसल उत्पादन ज्यादा देती है। जिस पर किट और इल्लियां होने का खतरा रहता है। इसीलिए आपको इसकी बेलों पर समय-समय पर कीटनाशक फव्वारे करने होंगे। इस प्रकार की खेती करने से आपको अच्छे से अच्छा उत्पादन प्राप्त होगा। जिससे आपकी कमाई तगड़ी होगी। खीरे की खेती से तगड़ा मुनाफा कमाया जा सकता है।
खीरे की खेती में लागत और कमाई
अगर हम खीरे की खेती में लागत की बात करते हैं तो इसकी खेती में आपके प्रति हेक्टेयर लगभग 1.5 से लेकर 3 लाख रुपए तक की लागत आ सकती है। खीरे की खेती से आप प्रति हेक्टेयर लगभग 10 लाख रुपए तक की कमाई कर सकते हैं। इस प्रकार आप खीरे की खेती से अच्छा उत्पादन प्राप्त कर सकते हैं और जिससे आप तगड़ी कमाई कर सकते हैं।
