मार्केट में मुंहमांगी कीमत पर बिकता है यह फल, सेहत से लेकर कमाई के लिए भी है प्रसिद्ध, आज के समय में कई सारी ऐसी सब्जियां है जिनको लोग इसीलिए खाना पसंद करते हैं क्योंकि वह सेहत के लिए बहुत अच्छी होती है लेकिन कई ऐसी सब्जियां भी होती है जो सेहत को कई सारे अच्छे फायदे देती है। जी हां हम बात चुकंदर की खेती की कर रहे हैं। यह कैसी फसल है जिसके जरिए किसान अच्छा खासा पैसा कमा सकता है। क्योंकि एक यहां एक ऐसी फसल है जिसकी डिमांड बहुत ज्यादा रहती है।
इसको लोग अपनी सेहत के सुधार के लिए खाते हैं। इससे मनुष्य के शरीर में खून की कमी की पूर्ति होती है। यह एक बहुत ही फायदेमंद फसल है। इसके कारण इसकी मार्केट में बहुत ज्यादा डिमांड रहती है। आइए अब हम आपको इस चुकंदर की खेती के बारे में विस्तार से बताते हैं।
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चुकंदर की खेती का सही समय
अगर आप चुकंदर की खेती करना चाहते हैं तो आपको इसकी खेती करने के लिए बता दे की सबसे उपयुक्त समय अक्टूबर महीने से लेकर फरवरी महीने तक होता है। अगर आप इस समय इसकी खेती करते हैं तो आपको इससे अच्छा उत्पादन प्राप्त होगा। रखी थी आपको तगड़ा मुनाफा देगी। चुकंदर की खेती से प्रति हेक्टेयर 60.8 टन होता है। चुकंदर की फसल 3 महीने में तैयार हो जाती है जिसके बाद आप इसकी खुदाई करके इसको मार्केट में बेचकर अच्छा पैसा कमा सकते हैं।
चुकंदर की खेती करने का तरीका
चुकंदर की खेती करने के लिए सबसे पहले आपको खेत को तैयार कर लेना होता है जिसके बाद आपको इस खेत में चुकंदर की बुवाई करनी होती है। अगर आप चुकंदर की खेती करना चाहते हैं तो आपको सबसे पहले खेत में दो से तीन बार जुताई करनी होगी। इसके बाद आप खेत में प्लाऊ करके इस खेत को समतल कर ले। इसके बाद आप जुट की बुवाई कर ले। बुआई कर लेने के बाद में आपको समय-समय पर इसकी सिंचाई करनी होती है।
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चुकंदर में अगर खरपतवार हो जाए तो उसे पर छिड़काव करते रहे। ऊपर से आपको इस पर समय-समय पर नींदाई और गुड़ाई करते रहना चाहिए। इसके बाद आप अगर सही से खेती करते हैं तो आपको अच्छा उत्पादन प्राप्त होगा। चुकंदर की खेती से आप तगड़ा मुनाफा कमा सकते हैं। चुकंदर की खेती कैसे खेती है जिसके जरिए आप अच्छी खासी कमाई कर सकते हैं। इस खेती के जरिए अच्छी कमाई की जा सकती है।
चुकंदर की खेती में लागत और कमाई
चुकंदर की खेती अगर आप करते हैं तो आपको इसके लिए लगभग 4 किलो बीज लगता है जिसका खर्चा आपको आप करना होता है इसके बाद आपको चुकंदर की खेती में बहुत ज्यादा कुछ भी खर्चा नहीं लगता है। इसके बाद आप इस चुकंदर की खेती के जरिए आप अच्छा खासा मुनाफा कर सकता कमा सकते हैं ऐसा इसीलिए क्योंकि चुकंदर प्रति किलो 60 रुपए बिकता है। जितना ज्यादा उत्पादन होगा उतना ही ज्यादा मुनाफा कमाया जा सकता है।
