सब्जी के पौधे में फूल आते ही डालें ये खाद, और पाएं हर दिन झोला भर हरी-भरी सब्जियाँ, बचाएं सब्जी का पैसा। चलिए जानें सब्जियों के लिए शानदार खाद।
सब्जियां घर पर लगाएं
बाजार में हरी सब्जियां मिलती जरूर है। लेकिन कई सब्जियां केमिकल वाली होती है। जिनका सेहत पर बुरा असर पड़ता है। इसीलिए आजकल लोग अपने घर पर सब्जियां लगाना पसंद करते हैं। जिनके पास थोड़ी सी जमीन है वह जमीन पर लगाते हैं। नहीं तो ज्यादातर लोग तो छत पर और बालकनी में भी सब्जियां उगाते हैं। जिसमें गमले में, बोरी में, कंटेनर में, किसी में भी सब्जियां उगा लेते हैं।
लेकिन अगर सब्जियों की सही से देखभाल नहीं की जाती है, उचित खाद सही समय पर नहीं दी जाती है तो ज्यादा सब्जियां नहीं मिलती है। जिससे वह निराश हो जाते हैं। तब चलिए आज हम जानेंगे कि अगर आपने सब्जी का पौधा लगाया है तो उसमें कौन सी खाद दिन फूल आने पर, जिससे ज्यादा से ज्यादा सब्जियां खाने को मिले।
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ज्यादा सब्जी लेने के लिए डालें ये खाद
नीचे लिखे बिंदुओं के अनुसार विभिन्न प्रकार की खाद के बारे में जानकारी प्राप्त करें। जिन्हें आप सब्जियों में फूल आने के बाद दे सकते हैं। इससे पौधे को पोषण मिलेगा और ज्यादा से ज्यादा सब्जियां खाने को मिलेंगी।
- यहां पर सबसे पहले हम बात करेंगे वर्मी कंपोस्ट खाद की अगर आप जैविक तरीके से सब्जियां लगाना चाहते हैं तो वर्मी कंपोस्ट खाद का इस्तेमाल कर सकते हैं। यह आसानी से आपको मिल जाएगी। दरअसल यह है केंचुए वाली खाद होती है जो केचुआ और गोबर से बनती है। इसमें कई प्रकार के पोषक तत्व होते हैं। जिससे पौधे में ज्यादा फल आते हैं और मिट्टी में नमी बनाए रखती हैं।
- इसके अलावा आप गोबर की खाद का इस्तेमाल कर सकते हैं। लेकिन यहां पर आपको दो-तीन साल पुरानी सड़ी खाद का इस्तेमाल करना चाहिए। गोबर की खाद में नाइट्रोजन, फास्फोरस अच्छी खासी मात्रा में होता है। अगर आपके पास गोबर की खाद नहीं है तो आप अपने बगीचे की पत्तियों को एकत्रित करके उनसे भी खाद बना सकते हैं।
- इन खाद के अलावा फास्फोरस, पोटेशियम वाली खाद दे सकते है।
- सब्जियों में आप राख भी डाल सकते हैं जो की लकड़ी जलने के बाद चूल्हे से निकलता है। इसमें भी कई सारे पोषक तत्व पाए जाते हैं। यह कीटों को नियंत्रित करने में भी मदद करता है। इसे आप मिर्ची, बैगन, टमाटर आदि पौधे में डाल सकते हैं।
- मठ्ठा/छाछ का भी इस्तेमाल आप कर सकते हैं। लौकी के पौधे में आप छाछ डाल सकते हैं। इसके अलावा अन्य सब्जियों में भी छाछ का इस्तेमाल किया जाता है। छांछ को पानी में मिलाकर पौधे की मिट्टी में डाला जाता है।
