मौसम की मार झेलेंगे सब्जी ग्राहक, 80 रु किलो पंहुचा टमाटर, शाकाहारियों का बिगड़ा बजट, जाने आलू प्याज का हाल। जिससे पता रहे महंगाई का हाल।
सब्जियां हुई महंगी
कई राज्यों में तेज आंधी तूफान के साथ बारिश हो रही है और भू-स्खलन की भी समस्या आ रही है। यानी की मौसम की मार कई राज्यों के लोग झेल रहे हैं। ऐसे में सब्जियां भी महंगी हो गई है। जी हां आपको बता दे की सब्जी के उपभोक्ताओं को अब मौसम की मार झेलनी पड़ेगी। क्योंकि सब्जियां महंगी हो गई है। दिल्ली में टमाटर ₹80 किलो हो गया है। आपको बता दे की एक महीने के भीतर भीतर 64 फीसदी टमाटर के दाम बढ़ गए हैं, तो चलिए जानते हैं आलू प्याज के भाव क्या है।
आलू, प्याज और टमाटर के कितने बढे भाव
अब सब्जी मंडी जाने से पहले आपको एक बार सोचना पड़ेगा और जेब में थोड़े और पैसे रखने पड़ेंगे। क्योंकि सब्जियों के भाव पहले से बढ़ गए हैं। आपको बता दे कि 5 जुलाई को ही टमाटर के औसत खुदरा कीमत करीब 58.5 किलो थी। जबकि पिछले महीने कीमत इससे कहीं कम थी। आपको बता दे की एक महीने के भीतर 64.5 फीसदी टमाटर के ही भाव बढ़ गए हैं।
वही प्याज की बात करें तो 43 रुपए में मिल रही है। जबकि पिछले महीने 32.3 रुपए थी। इस तरह प्याज के भाव भी बढ़ गए हैं। वही आलू की बात करें तो कीमत में 17.02 फ़ीसदी की बढ़ोतरी दर्ज की गई है। इस तरह अब खाना महंगा पड़ने वाला है। लेकिन यह तो हर साल का है कि जून महीने में टमाटर के भाव 30 फीसदी तक बढ़ जाते हैं। लेकिन इस साल तो आलू के भाव 59 फ़ीसदी बढे हैं और प्याज 46 फ़ीसदी बढ़ी है। जिसका कारण खराब मौसम माना जा रहा है।
लेकिन एक कारण यह भी है कि टमाटर में गर्मियों में वायरस संक्रमण फैल गया था। जिससे कर्नाटक और आंध्र प्रदेश में उत्पादन 35 फ़ीसदी कम हुआ था। टमाटर के भाव बढ़ने का यह भी एक कारण है। लेकिन दिल्ली में टमाटर के भाव इसलिए बढ़ गए हैं क्योंकि हिमाचल प्रदेश में बहुत बारिश हुई और टमाटर की सप्लाई न होने से कीमत ₹80 पहुंच गई।
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शाकाहारियों का बिगड़ा बजट
इस तरह अब आलू, प्याज और टमाटर के भाव बढ़ जाने से शाकाहारियों की थाली महंगी हो गई है। लेकिन यह कोई नई बात नहीं है। पिछले कई सालों से लगातार शाकाहारियों का खाना महंगा होता जा रहा है। जिसमें टमाटर की बात कर तो अभी अगस्त में तो कीमत कम हो सकती है लेकिन उससे पहले कीमतों में तेजी देखी जाएगी। यानी कि अभी दाम और बढ़ने के आसार हैं। इस तरह एक्सपर्ट्स का मानना है कि आने वाले महीना में शाकाहारियों का खाना सस्ता हो सकता है। लेकिन अभी कुछ समय तो महंगाई का सामना करना पड़ेगा।
